來(lái)源《自然保護(hù)說(shuō)》

小米可以在干旱的土地上生長(zhǎng)，只需很少的投入，并且能夠抵御氣候變化。因此，小米是各國(guó)提高糧食自給自足程度和減少谷物進(jìn)口的理想作物。為此，2021年3月聯(lián)合國(guó)大會(huì)第七十五屆會(huì)議宣布2023年為“國(guó)際小米年”，旨在通過(guò)舉辦相關(guān)活動(dòng)加大宣傳，使人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)小米的營(yíng)養(yǎng)和健康價(jià)值及其在惡劣和不斷變化的氣候條件下的高度適應(yīng)性，促進(jìn)小米的可持續(xù)生產(chǎn)，凸顯小米為生產(chǎn)者和消費(fèi)者提供新的可持續(xù)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的潛力。

近日，為慶祝“2023國(guó)際小米年”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站與張家口市人民政府共同組織“中國(guó)起源作物基因多樣性保護(hù)利用與國(guó)際小米年宣傳活動(dòng)”，并在宣化區(qū)舉辦了作物基因多樣性保護(hù)與可持續(xù)利用管理培訓(xùn)班，邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家，交流谷子文化及其對(duì)我國(guó)糧食安全的重要貢獻(xiàn)，探討項(xiàng)目如何更好地服務(wù)我國(guó)谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

谷子，是我國(guó)最早馴化的農(nóng)作物，起源于黃河流域。張家口宣化古稱“上谷”，自古以來(lái)就以出產(chǎn)上等谷子而聞名。宣化區(qū)耕地面積80萬(wàn)畝，常年種植谷子10萬(wàn)畝左右。作為谷子發(fā)源地之一，宣化區(qū)擁有“大白谷”“小紅谷”等多種傳統(tǒng)谷子品種和“張雜谷”系列新品種。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾怨茸臃N業(yè)為核心，形成了較為完整的谷子產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)出多種谷子加工產(chǎn)品和谷草飼養(yǎng)的畜禽產(chǎn)品，在北方干旱半干旱地區(qū)探索出一條“谷牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”新模式。

2020年，由全球環(huán)境基金支持，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同組織實(shí)施的“中國(guó)起源作物基因多樣性的農(nóng)場(chǎng)保護(hù)與可持續(xù)利用”項(xiàng)目在河北落地?！按蟀坠取闭琼?xiàng)目的目標(biāo)品種之一，由于以前大都是農(nóng)民自留種，品種退化嚴(yán)重通，項(xiàng)目區(qū)通過(guò)異地調(diào)種和篩選提純，最大程度地恢復(fù)了“大白谷”米質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)高的優(yōu)質(zhì)特性，從根本上解決了推廣難題。

近兩年來(lái)，河北省在農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)、生態(tài)保護(hù)修復(fù)等方面制定了相應(yīng)政策，相關(guān)部門在生物多樣性保護(hù)、現(xiàn)代種業(yè)振興工作中都對(duì)農(nóng)作物傳統(tǒng)地方品種保護(hù)與利用提出具體要求，宣化的“大白谷”和張北“三分三燕麥”兩個(gè)傳統(tǒng)品種都得到了保護(hù)和利用，農(nóng)民的種植積極性、種植面積有了明顯提升。進(jìn)入九月秋意漸濃，張家口市宣化區(qū)賈家營(yíng)鎮(zhèn)雙印子村的谷子核心示范區(qū)，百余畝“大白谷”長(zhǎng)勢(shì)正好，金燦燦的谷穗在暖陽(yáng)里熠熠生輝，煞是喜人。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織網(wǎng)站資料和《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》相關(guān)報(bào)道整理。